Цветки разных сортов кувшинок бывают не только белыми, но и желтыми, розовыми, малиновыми, красными и даже голубыми.
Кувшинки распространены в тропических и умеренных полосах (от экватора до Скандинавии и Канады).
Семейство – Кувшинковые.

Название получено в честь одной из водяных нимф. Цветы кувшинки раскрываются с первыми лучами солнца и с наступлением сумерек закрываются, поэтому ее еще называют «дитя солнца». Есть две большие группы кувшинок – зимостойкие и тропические.

Водяные лилии растут на солнечных местах, поскольку в тени они даже не зацветают. Разным сортам лилий нужна минимальная площадь водной поверхности от 0,5 и до 4 квадратных метров. Но при этом для достижения декоративного эффекта лучше, чтобы больше половины пруда оставалось свободным от растений, чтобы он не выглядел заросшим. Высаживают лилии обычно в период май-сентябрь. Их можно высаживать как в грунт, так и в различные горшки, с дренажными отверстиями. Для большей части видов лилий достаточной глубиной посадки будет 30-60 см. Кувшинки обычно не поражаются болезнями и вредителями, но довольно непростым является вопрос о их зимовке. Размножают эти растения семенами и вегетативно (отрезками корневищ). Водяные лилии – отличный выбор для озеленения и украшения водоемов с пресной и стоячей (или с медленным течением) водой.